四神粉 — 溫和健脾的「平補聖品」
營養價值
四神粉的營養價值主要來自其澱粉類、蛋白質、礦物質和膳食纖維:
健脾益胃精華: 淮山(山藥)、蓮子、芡實、茯苓皆是健脾益氣、幫助消化的食材,能調整腸胃機能,增進食慾。
優質澱粉與蛋白質: 蓮子和芡實富含優質蛋白質和碳水化合物,是提供身體能量和基礎營養的良好來源。
利水滲濕: 茯苓和白薏仁具有利水滲濕的功效,有助於體內水分代謝,改善因濕氣重引起的身體沉重或水腫。
礦物質與維生素: 提供鈣、磷、鉀、鋅等礦物質,以及維生素 B 群,有助於維持生理機能。
安神寧心: 蓮子在中醫傳統上有養心安神的作用,有助於緩解心神不寧、失眠多夢等症狀。
注意事項
懷孕期間: 四神湯/粉雖然溫和,但部分中醫師會建議孕婦避免食用含有薏仁的製品,因為薏仁可能具有滑胎作用(雖機率極低,但仍建議謹慎)。孕婦請諮詢專業醫師建議後再行食用。
急性感染期: 若正處於感冒、發燒或急性腸胃炎等急性感染期間,應暫停食用四神粉,待症狀緩解後再行恢復。
消化道不適: 雖然有助消化,但因成分中含有較多澱粉,腸胃道極度虛弱者,若一次大量飲用可能會有輕微腹脹感,建議從少量開始。
過敏原: 雖然成分較單純,但生產本產品的廠房可能處理過含有麩質的穀類、花生、堅果等,對這些物質過敏者請留意。
保存期限
夏天:常溫一個半月|冷藏四個月
冬天:常溫兩個月|冷藏四個月
