五穀粉  — 穩定血糖的「全穀物能量」

營養價值

本五穀粉的核心價值在於其對血糖的穩定作用。由於富含膳食纖維，它如同天然屏障，能顯著延緩食物中的葡萄糖在腸道內的消化與吸收速度，從而避免餐後血糖值快速飆升。

全穀物的優勢： 糙米和黑米不僅提供持久的能量，更富含維生素 B 群、鎂、鉻等微量元素。這些營養素在能量代謝中扮演關鍵角色，有助於維持正常的生理機能，甚至可能提高身體對胰島素的敏感性。

本草食材的滋養： 淮山（山藥）、蓮子、芡實、白薏仁在中醫傳統中皆有健脾益氣、利水滲濕的功效。脾胃調理好，身體的消化和代謝功能自然更順暢。

抗氧化保護： 黑米外皮富含珍貴的花青素，提供額外的抗氧化能力，有助於保護血管健康。

注意事項

雖然這款五穀粉對血糖管理有助益，但仍需注意以下事項：

份量計算： 五穀粉屬於澱粉（碳水化合物）來源，糖尿病患者或控醣者必須將其視為主食份量，並計入當日總熱量和醣類攝取量。

搭配飲食： 為了達到最佳的血糖穩定效果，建議食用五穀粉時，搭配足量的蛋白質（如雞蛋、瘦肉、無糖優格）和蔬菜。

特殊族群禁忌： 懷孕婦女在食用含有白薏仁的產品前，務必諮詢專業醫師或營養師的意見。對任何成分過敏者應避免食用。

沖泡技巧： 建議以溫熱水沖調，避免沖得過稀，因為粉末越稀爛，澱粉越容易糊化，反而可能導致 GI 值相對升高。

其他建議

這款五穀粉是日常養生和代餐的優選。您可以直接將 2-3 平匙的粉末加入溫水或溫熱的牛奶、豆漿中攪拌飲用。對於需要控制飲食的族群，建議定期監測餐後血糖，以了解產品對個人身體狀況的實際影響，並在專業醫療人員的指導下進行飲食調整。

保存期限

夏天：常溫一個半月｜冷藏四個月

冬天：常溫兩個月｜冷藏四個月

食材產地